viernes, 1 de mayo de 2015

Pizza Vegetarina

  En esta ocasión os traigo la receta de la Pizza Vegetarina que está deliciosa.


  La pizza vegetariana o vegetal es una pizza que contiene una base de queso fundido y tomate acompañado de deliciosos vegetales como tomate, cebolla, champiñones, pimiento rojo y verde...

  Ingredientes para la masa:
  - 200 gr. de harina
  - 10 gr. de levadura de panadería
  - 110 ml. de agua
  - 1 cucharada de azúcar
  - 1 cucharadita de sal
  - Aceite de oliva

  Ingredientes para la pizza:
  - 100 gr. de champiñones laminados
  - 50 gr. de queso Mozarella rallado
  - 50 gr. de queso Emmental rallado
  - 2 tomates
  - 1 pimiento amarillo
  - 1 pimiento verde
  - 15 aceitunas negras

  Elaboración:

  1º Para hacer la masa podéis ver los pasas aquí en el básico.

  2º Pelar y cortar la cebolla en aros finos. Lavar los tomates y los pimientos y laminar retirando las semillas.


  3º Con la masa ya lista, estirar de forma redonda y colocarla sobre una bandeja. Recortar la masa sobrante y rematar los bordes. Dejar que repose para que la masa leve.


  4º Precalentar el horno a 200ºC.

  5º Distribuir la salsa de tomate por toda la superficie la masa. Sobre esta echar una capa de mozarella rallado y después una de emmental. A continuación la cebolla, los pimientos, el tomate, los champiñones y las aceitunas. Finalmente espolvorear con un poco de queso rallado.


  6º Hornear la pizza ente 20-25 minutos.


¿No os apetece un poco de esta pizza?


¡¡Pero qué rica está!!



¡¡Y ahora a preparar vuestra pizza vegetariana!!
Un besito -Sandra von Cake-

8 comentarios:

  1. Vim para conhecer, e gostei muito de tudo! Vou seguir para não perder de vista :)
    Beijo.
    Nita

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    1. Moitas grazas Nita!!!

      Alégrome moito de terte por acá!!! Espero que disfrutes das receitas!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  2. Sana y muy rica seguro.

    Un saludo.

    Diviertetealcocinar

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  3. Oooh que maravilla!! Una pizza saludable, colorida y deliciosa mmm ya nos has picado el gusanillo...como si no tuviéramos bastante trabajo de horneado ya Jajajaja besitos guapa!! Cuantomasdulcemejor.blogspot.com.es

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    1. Muchas gracias chicas!!!!

      Ya sabéis que un pequeño esfuerzo de horno más tiene su recompensa!!!! Os encantará!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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  4. Si si, efectivamente esta deliciosa. Tiene la tuya una pinta estupenda. Un abrazo.

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    1. Muchas gracias Connie!!!

      Me alegro que te haya gustado esta pizza vegetal!!!

      Un besito,
      Sandra von Cake

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